Kefir and yogurt are both cultured dairy products, but don’t be fooled… they’re not the same! While both are cultured, kefir contains more probiotics and is fermented for a longer period of time, resulting in a higher count of colony-forming units (CFU) – and by a landslide. Some commercial yogurts don’t actually contain probiotics because […]
Todo lo que has querido saber sobre los probióticos
Todos hemos escuchado cómo los probióticos pueden ser saludables para ti, pero ¿qué son exactamente? Tenemos las respuestas para todas tus preguntas relacionadas con probióticos. Aquí hay todo lo que siempre has querido saber sobre los probióticos y sus beneficios. Primer plano de la bacteria Leuconostoc Cremoris, una cepa probiótica viva y activa que se […]
Kéfir Vs Yogurt: Cual es mas saludable
Te vamos a platicar la diferencia entre el kéfir y el yogurt: Ambos se hacen con leche y pasan por un proceso de fermentación, lo cual les da un sabor agrio y ligeramente ácido; pero la realidad es que son productos completamente diferentes. Aquí tenemos los datos verdaderos de las discrepancias entre el kéfir y el […]